Der grosse Klassiker von Malbuner erfreut sich seit bald 50 Jahren schweizweit ungebrochener Beliebtheit: Als Malbuner Landrauchschinken kommen nur handverlesene, naturgewachsene Schinkenstücke aus lückenlos rückverfolgbarer Schweizer Herkunft in Frage. Diese werden zunächst von Hand gesalzen, mit den Zutaten von Onkel Herberts überliefertem Familienrezept mild gewürzt, schonend über Buchenholz geräuchert und geduldig einer natürlichen Reifung überlassen.

Der "Energieriegel" aus der Natur, wie ihn Onkel Herbert gern bezeichnet ist vermutlich der beste Schweizer Speck, den man kaufen kann: Den unverwechselbar authentischen Geschmack erhält dieses Naturprodukt dank der traditionsbewussten Herstellung bei der nicht nur auserlesenste Rohware Schweizer Ursprungs zum Einsatz kommt, sondern eben auch Onkel Herberts einzigartige Stockrauchkammer.

Wie Onkel Herbert so gerne sagt: "Ich liebe grosse Weine... und noch mehr einzigartige Rohschinken" was könnte da für diesen grossen Kenner näher liegen als die Vorzüge beider Produkte zu kombinieren? Gesagt, getan: der Malbuner Barrique Rohschinken reift in edlen Barrique Holzfässern in einer exklusiven Marinade aus Rotwein, Honig, Balsamico-Essig sowie vielen anderen feinsten Zutaten.

Die gepfefferte Version des klassischen Malbuner Landrauchschinkens!

Für diesen erlesenen Rohess-Speck hat Onkel Herbert's die feinsten Kräuter ausgesucht und in einer raffiniert abgestimmten Mischung vereint: Das volle Aroma des Produkts kommt so ausserordentlich genussvoll zum Ausdruck.

Praktischer geht's kaum: der klassische Malbuner Landrauchschinken, der Malbuner Bauernspeck und feinstes Salami Tipo Milano in einem! Da braucht man sich bei unerwarteten Gästen keine Sorgen zu machen, denn für jeden ist sicherlich der passende Malbuner dabei...